11 août 2017

Charlotte aux fraises

Je n'en fais pas souvent, mais qu'est que c'est bon!! Ingrédients(Pour 6 personnes): - 450 grammes de Fraise - 30 biscuits à la cuillère - 500 grammes de crème fraiche entière en brique bien froide( à monter en chantilly) - 100 grammes de sucre en poudre - 20 cl de sirop de cannes Etapes: Etape 1 Mettre au congélateur pendant 30 minutes minimum les fouets et le récipient qui servira à monter la crème en chantilly. Etape 2 Essuyer, équeuter et couper en 4 les fraises. Etape 3 Verser le sirop de canne dans un... [Lire la suite]
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