crepes

 

Je vais commencer par une recette que j'aime faire, et qui est très facile à faire.

Crêpes:

Ingrédients pour 20 crêpes:

- 250 grammes de farine

- 5 oeufs

- 0,5 du sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de sel

- 1 cuillére à soupe de sucre. 

- 75 cl de lait

Cuisson : 2 min
  1. Etape 1

    Mettre les 5 oeufs dans un saladier et ajouter la farine, le sucre, le sel, la levure et le sucre vanillé.
  2. Etape 2

    Incorporer le lait et bien mélanger pour obtenir une pâte bien liquide.
  3. Etape 3

    Laisser reposer 1h à température ambiante.
  4. Etape 4

        Faire fondre du beurre dans la poême puis faire cuire dans la poêle bien chaude.

A déguster avec vos amis, votre famille. Vous pouvez les déguster avec du nutella, du sucre glace, du sucre fin ou d ela confiture. Bon appêtit!